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来源：人民网科普
发布时间：2025-03-07
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怎么又吃撑了！首先是胃，被撑大不说，还得分泌大量的胃液来消化食物。被撑大的胃，加上过多的胃液，很可能影响到食管下端的开关，从而导致胃酸反流入食管，引起胃灼热，也就是常说的“烧心”。其次是胰腺和肝脏，不得不分泌更多的胰岛素、消化酶和胆汁来促进这些食物的消化。最后是肠道，不仅要分泌更多的消化液来消化食物，还不得不去吸收过量的营养。肠道菌群也得加大工作量去消化食物。长期吃太饱，意味着长期摄入过量的营养，很可能引发肥胖。而肥胖是诸多疾病的危险因素，会增加死亡风险，比如：2型糖尿病。体重指数（BMI）为30-35kg/m²的人患2型糖尿病的风险增加了5倍。而BMI为40-45kg/m²的人患2型糖尿病的风险增加了12倍。阻塞性睡眠呼吸暂停。BMI30.0-34.9kg/m²和BMI40.0-45.0kg/m²的人群发生阻塞性睡眠呼吸暂停的风险分别增加5倍和22倍。心血管疾病。肥胖也会影响心血管健康，增加如冠心病、中风等疾病的风险。BMI>30kg/m²的人缺血性中风风险增加64%，出血性中风风险增加24%。非酒精性脂肪肝。腰围每增加1厘米，非酒精性脂肪肝的发生率增加3%-10%，BMI每增加1单位，非酒精性脂肪肝的发生率增加13%-38%。认知功能。肥胖可以通过增加体内炎症、损害血管内皮功能等机制使得老年人的认知功能下降速度更快。
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